Lusespiser kan bli middagsmat

Elin Kolsvik

Tolv millioner rognkjeks jobber som lusespisere i norske oppdrettsmerder. Etter at de er ferdige med jobben, blir de destruert, men nå kan rognkjeksen få en bedre skjebne på det asiatiske sjømatmarkedet.

Undersøker om omega-3 fra alger kan bidra i lusekampen

Elin Kolsvik

Professor Hans Christian Eilertsen ved Universitetet i Tromsø, dyrker kieselalger som kan brukes som omega-3 kilde i laksefôr. Han og samarbeidspartnerne undersøker nå en hypotese om at høyere omega-3 verdier i laksen vil minske laksesluspåslag.