Biotech North medlemmer får NOK 500 rabatt på deltakersavgift!
Eurofins Ålesund arrangerer kurs i samarbeid med Marint Kompetansesenter for næringsmiddelprodusenter i hvordan tolke analysesertifikat. I tillegg vil Mattilsynet orientere om regelverket.
Kursets hovedfokus er å hjelpe bedrifter til å forstå hvordan regelverk og analysesvar skal etterleves.
Det blir delt ut kursdokumentasjon og alle deltaker som er med på hele dagen får tilsendt kursbevis etter fullført kurs.
KURSPROGRAM:
08:30 – 09:00 Registrering
09:00 – 09:30 Introduksjon og velkommen ved Lars Magne Haram, Eurofins
09:30 – 10:15 Gjennomgang av regelverk for vann og næringsmidler, Mattilsynet region Sunnmøre
10:15 – 10:45 Hva gjør vi når det ikke finnes regelverk? ved Eirin Schroder, Eurofins
10:45 – 11:15 Pause og beinstrekk
11:15 – 12:00 Risikovurdering, prøveuttak og frekvens – Prøvetakingsplan, ved Heidi Stenbråten, Eurofins
12:00 – 12:45 Lunsj
12:45 – 13:30 Analysesertifikat – bare noen bokstaver og tegn? ved Eurofins avdeling Ålesund
13:30 – 14:15 Analysesertifikat – hvordan tolker man resultantene? ved Heidi S, Eurofins
14.15 – 15.00 Lokale tema – Ålesund: Genotyping Listeria – nytteverdi og erfaringe, ved Andreas Riborg, Eurofins
Pris:
kr 2 400,- pr deltaker for eier-/medlemsbedrifter, inkludert Biotech North medlemmer – og de med Eurofins avtale
kr 2 900,- pr deltaker for alle andre