Hemmeligheten bak analysesertifikatet! – Regelverk og tolkning (medlemsfordel)

Biotech

31

JAN

2018

Location: Quality Hotel Waterfront

Nedre Strandgate 25-27 Ålesund

8:00 - 13:30

Biotech North medlemmer får NOK 500 rabatt på deltakersavgift!

Eurofins Ålesund arrangerer kurs i samarbeid med Marint Kompetansesenter for næringsmiddelprodusenter i hvordan tolke analysesertifikat. I tillegg vil Mattilsynet orientere om regelverket.

Kursets hovedfokus er å hjelpe bedrifter til å forstå hvordan regelverk og analysesvar skal etterleves.

Det blir delt ut kursdokumentasjon og alle deltaker som er med på hele dagen får tilsendt kursbevis etter fullført kurs.

KURSPROGRAM:

08:30 – 09:00 Registrering

09:00 – 09:30 Introduksjon og velkommen ved Lars Magne Haram, Eurofins

09:30 – 10:15 Gjennomgang av regelverk for vann og næringsmidler, Mattilsynet region Sunnmøre

10:15 – 10:45 Hva gjør vi når det ikke finnes regelverk? ved Eirin Schroder, Eurofins

10:45 – 11:15 Pause og beinstrekk

11:15 – 12:00 Risikovurdering, prøveuttak og frekvens – Prøvetakingsplan, ved Heidi Stenbråten, Eurofins

12:00 – 12:45 Lunsj

12:45 – 13:30 Analysesertifikat – bare noen bokstaver og tegn? ved Eurofins avdeling Ålesund

13:30 – 14:15 Analysesertifikat – hvordan tolker man resultantene? ved Heidi S, Eurofins

14.15 – 15.00 Lokale tema – Ålesund: Genotyping Listeria – nytteverdi og erfaringe, ved Andreas Riborg, Eurofins

Pris:

kr 2 400,- pr deltaker for eier-/medlemsbedrifter, inkludert Biotech North medlemmer – og de med Eurofins avtale

kr 2 900,- pr deltaker for alle andre